Bagaimana Menyiapkan Sambal goreng ati ampela Anti Gagal

Bagaimana Menyiapkan Sambal goreng ati ampela Anti Gagal

  • Yulian Eka
  • Yulian Eka
  • Jul 07, 2021

Sedang mencari ide resep sambal goreng ati ampela yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng ati ampela yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng ati ampela, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng ati ampela yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen. SAMBAL GORENG KENTANG ATI AMPELA (IDEALIFE Professional Blender & Cookware).

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal goreng ati ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Sambal goreng ati ampela memakai 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal goreng ati ampela:
  1. Sediakan 8 pasang ati ampela
  2. Siapkan Bumbu halus:
  3. Gunakan 8 buah cabe keriting
  4. Sediakan 8 butir bawang merah
  5. Ambil 5 siung bawang putih
  6. Sediakan 1 ruas kunyit
  7. Sediakan 1 ruas jahe
  8. Gunakan 1/2 ruas kencur
  9. Siapkan 1 sdt ketumbar
  10. Persiapkan 1/2 sdt merica
  11. Persiapkan 3 butir kemiri
  12. Siapkan Bumbu lain:
  13. Ambil Cabai rawit iris (opsi)
  14. Ambil 1 jempol laos
  15. Ambil 1 batang serai
  16. Persiapkan 4 daun jeruk
  17. Siapkan 2 daun salam
  18. Sediakan Gula, garqm, kaldu bubuk

Sambel Goreng Kentang ati ampela ayam Resep sambal goreng Kentang ati ampela kuah santan Bahan bahannya : Ati ayam. Bumbu Instan Sambal goreng Ati - Hati Ampela Tempe Terasi Kentang Santan Tahu. Tumis bumbu halus hingga harum masukkan ati ampela hingga berubah warna. Tambahkan udang, santan, garam, dan air jeruk nipis.

Cara memasak Sambal goreng ati ampela:
  1. Cuci bersih ati amoela, goreng
  2. Tumis bumbu halus hingga matang tanak dan wangi (agar tidak bau langu)
  3. Masukkan ati ampela, aduk rata. Beri air secukupnya. Bumbui garam, gula, kaldu bubuk. Masak hingga air menyusut atau nyemek
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Aduk-aduk hingga kuah mengering lalu masukkan irisan cabe. Angkat dan hidangkan dengan taburan bawang goreng. Sambal goreng kentang enak ini bisa dimasak kering atau dimasak pedas sesuai selera untuk hati ayam bisa diganti hati sapi, bagi yang suka sama petai (baca Rebus ati ampela ayam dan jangan lupa tambahkan asam jawa. Lalu setelah matang dan empuk tiriskan kemudian potong dadu kecil. Rebus hingga matang, dan jika sudah matang potong-potong ati.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal goreng ati ampela yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat menikmati