Lagi mencari ide resep 69. model gandum khas palembang yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 69. model gandum khas palembang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 69. model gandum khas palembang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 69. model gandum khas palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 69. model gandum khas palembang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 69. Model Gandum Khas Palembang memakai 34 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan 69. Model Gandum Khas Palembang:

1. Gunakan Bahan Model Gandum :
2. Gunakan 250 gr tepung terigu
3. Persiapkan 50 gr sagu
4. Ambil 1/2 sdt ragi instan
5. Gunakan 1 siung bawang putih, parut
6. Sediakan 1/2 sdt garam
7. Persiapkan 1/2 sdt gula pasir
8. Gunakan 1 buah telur ayam
9. Siapkan 225 ml air matang
10. Siapkan Bahan Kuah :
11. Sediakan 200 gr daging tetelan
12. Persiapkan 50 gr udang
13. Persiapkan 1,5 L air
14. Ambil 6 siung bawang putih, haluskan
15. Ambil 4 siung bawang merah, haluskan
16. Siapkan 6 butir cengkih
17. Persiapkan 1/2 biji pala, geprek
18. Sediakan 1 batang kayu manis
19. Siapkan 2 buah kapulaga
20. Persiapkan 1 sdt lada bubuk
21. Siapkan 1 sdm kecap manis
22. Ambil 1 sdm kecap asin
23. Ambil 1 batang daun bawang, iris
24. Sediakan 1,5 sdt garam
25. Sediakan 1 sdt gula pasir
26. Siapkan 1 buah bengkoang, potong korek api
27. Sediakan 1 genggam jamur kuping, iris
28. Ambil Pelengkap :
29. Gunakan 2 batang seledri
30. Siapkan 1 buah timun, cacah
31. Ambil 1 batang daun bawang
32. Persiapkan Secukupnya bawang goreng
33. Gunakan 1 sdm cuko palembang (opsional)
34. Persiapkan 10 buah cabe rawit hijau

Instruksi untuk membuat 69. Model Gandum Khas Palembang:

1. Campur semua bahan model dan aduk sampai rata. Air ditambahkan sedikit demi sedikit ya. Tutup dengan plastik wrap, lalu diamkan sampai mengembang, minimal 30 menit.
2. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, kayu manis, lada bubuk, cengkih dan pala sampai harum dan matang. Sisihkan.
3. Panaskan minyak dalam panci. Tumis udang sampai harum dan mengeluarkan minyak. Lalu masukkan tetelan. Masukkan bumbu tumis, aduk rata. Tutup panci dan rebus dengan api kecil selama 45 menit.
4. Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, gula, bengkoang, daun bawang dan jamur kuping. Masak kembali sampai mendidih. Koreksi rasa.
5. Goreng adonan model dengan api sedang supaya matang sampai ke dalam. Ukuran sesuai selera. Gunakan 2 buah sendok sayur, tekstur adonan agak lengket.
6. Sajikan dalam mangkok. Taburi seledri, timun, daun bawang, bawang goreng dan sambal. Untuk sambal : ulek cabe rawit, beri sedikit garam, siram dengan kuah model.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 69. model gandum khas palembang yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati