Resep Pempek dos yang Bikin Ngiler

Resep Pempek dos yang Bikin Ngiler

  • Nyonya Farhan
  • Nyonya Farhan
  • Jul 07, 2021

Sedang mencari ide resep pempek dos yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek dos yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Pempek Dos dan masakan sehari-hari lainnya. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek dos, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pempek dos yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pempek dos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Pempek dos memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pempek dos:
  1. Sediakan 400 gr tepung terigu
  2. Ambil 3 SDM kaldu udang homemade
  3. Persiapkan 1,5 SDM garam (selera)
  4. Gunakan 4 siung bawang putih
  5. Gunakan 800 ml air
  6. Ambil 1 butir telur
  7. Ambil 3 sdm minyak
  8. Siapkan 400-500 gr tepung sagu
  9. Ambil Bahan Isian :
  10. Gunakan 4 butir telur
  11. Sediakan 1/2 sdm garam
  12. Sediakan Bahan Cuko :
  13. Gunakan 350 gr gula batok
  14. Ambil 2 sdm gula pasir
  15. Persiapkan 600 ml air
  16. Sediakan 50 gr cabe rawit
  17. Persiapkan 50 gr bawang putih
  18. Ambil 2 sdm asam jawa (diberi air hangat 50 ml)
  19. Sediakan 1/2 sdm garam (selera)

Pempek DoS isi : Kates(Pepaya),Telur dan Udang rebon, Pisang Goreng bala-bala. Pempek dos memiliki bentuk yang sama dengan pempek berbahan dasar ikan pada umumnya. Bahan utama yang digunakan adalah tepung terigu dan tepung sagu (tapioka), bisa juga Anda tambahkan. Put the ball or pempek dos into boiling water.

Cara membuat Pempek dos:
  1. Campur terigu, kaldu bubuk, garam dan bawang putih halus. Aduk rata. Lalu masukan 800 ml air mendidih. Aduk rata lalu biarkan hangat. Lalu masukan telur dan minyak, aduk rata.
  2. Tambahkan sagu sedikit demi sedikit. Sampai tercampur dan bisa dibentuk.
  3. Tambahkan sagu sedikit demi sedikit. Sampai tercampur dan bisa dibentuk. Kocok telur dan garam untuk bahan isian, lalu buat adonan lonjong, isi dg telur lalu rebus di air mendidih dan diberi 1 sdm minyak goreng.
  4. Bila sudah mengapung, angkat dan tiriskan.
  5. Masak air, gula batok dan gula pasir. Haluskan cabai dan bawang putih, lalu masukan ke air gula, lalu masak 5 mnt. Masukan garam dan air asam. Tes rasa. Saring.
  6. Goreng pempek, potong potong lalu siram dg kuah cuko.
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Serving: Fry or steam the pempek dos. RESEP PEMPEK DOS ENAK & LEMBUT#idejualanmodalkeciluntungbesar#pempekdosSebelumnya saya sudah pernah share Resep Pempek Dos. Resep PEMPEK DOS: Wangi Gurih TANPA Ikan & Ayam! Resep pempek dos (pempek tanpa ikan) lengkap dengan kuah cuko ! Sama halnya pempek ikan atau pempek palembang pempek dos istimewa juga bisa dibuat pempek kapal selam, pempek dos adaan, pempek kulit, pempek lenjer, pempek keriting, dan variasi empek.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pempek dos yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!