Bagaimana Membuat Pempek Dos tanpa ikan yang Menggugah Selera

Bagaimana Membuat Pempek Dos tanpa ikan yang Menggugah Selera

  • Elitaprtm
  • Elitaprtm
  • Jun 06, 2021

Lagi mencari inspirasi resep pempek dos tanpa ikan yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek dos tanpa ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek dos tanpa ikan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pempek dos tanpa ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pempek dos tanpa ikan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Pempek Dos tanpa ikan menggunakan 13 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pempek Dos tanpa ikan:
  1. Gunakan Bahan pempek dos :
  2. Gunakan 400 gram tepung terigu
  3. Gunakan 200 gram tepung tapioka (sagu)
  4. Siapkan 2 Batang daun bawang
  5. Sediakan secukupnya Garam, penyedap rasa
  6. Gunakan secukupnya Air mendidih
  7. Sediakan Bahan cuko bangka :
  8. Ambil 8 Batang cabai merah
  9. Gunakan 4 batang cabai rawit (option)
  10. Persiapkan 4 siung bawang putih
  11. Gunakan 2 sdm air jeruk nipis
  12. Gunakan Gula, garam kaldu bubuk secukupnga
  13. Gunakan 300 ml air
Cara membuat Pempek Dos tanpa ikan:
  1. Membuat pempek dos: Pertama panaskan air hingga mendidih
  2. Kemudian masukkan tepung terigu garam kaldu bubuk dan irisan daun bawang aduk hingga rata.
  3. Lalu masukkan air mendidih sedikit demi sedikit sambil di aduk
  4. Jangan terlalu banyak agar tidak lembek.
  5. Kemudian masukkan tepung tapioka uleni hingga adonan rata
  6. Selanjutnya panaskan minyak goreng pada wajan.
  7. Goreng adonan pempek hingga menguning lalu angkat dan tiriskan.
  8. Ulangi hingga adonan habis.
  9. Membuat cuko bangka : Haluskan cabai dan bawang putih
  10. Kemudian siapkan air di wajan masukkan bumbu halus.
  11. Jika sudah mau mendidih masukkan garam gula dan penyedap rasa secukupnya
  12. Lalu masukkan air perasan jeruk nipis
  13. Masak hingga mendidih dan angkat.
  14. Hidangkan pempek dos dengan cuko bangka
  15. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pempek Dos tanpa ikan yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!