Bagaimana Membuat Pempek Dos (jajanan SD) Anti Gagal

Bagaimana Membuat Pempek Dos (jajanan SD) Anti Gagal

  • Nia Bakabu
  • Nia Bakabu
  • Jun 06, 2021

Anda sedang mencari ide resep pempek dos (jajanan sd) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek dos (jajanan sd) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek dos (jajanan sd), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pempek dos (jajanan sd) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pempek dos (jajanan sd) yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Pempek Dos (jajanan SD) memakai 10 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pempek Dos (jajanan SD):
  1. Ambil 200 gr tepung terigu
  2. Sediakan 300 gr tepung tapioka
  3. Siapkan 2 butir telur
  4. Siapkan 500 ml air mendidih
  5. Sediakan secukupnya Garam, gula pasir & penyedap
  6. Ambil 100 gr gula merah
  7. Gunakan 3 ruas asam jawa
  8. Gunakan 6 ruas bawang putih
  9. Persiapkan sesuai selera Cabe rawit
  10. Persiapkan Minyak sayur
Cara memasak Pempek Dos (jajanan SD):
  1. Tepung terigu semua masukan 5sdm tepung tapioka beri bumbh dan air mendidih aduk tempur. Setelah tercampur masukan 1butir telur
  2. Setelah 1butir telur tercampur masukan sisa tepung tapioka ulenin seperti membuat roti
  3. Untuk isian nya 1butir telur kocok lepas. Untuk mulai pembuatan pempek bulatkan lalu buat rongga tengah dengan menggunakan jempol untuk tempat mengisi telur
  4. Setelah sudah jadi beri isian telur lalu rapatkan seperti membuat pastel jgn terlalu tipis atau tebal ya dan isian pun jgn terlalu banyak agar pas dimasak ga pada keluar
  5. Untuk merebus pempek nya dgn air mendidih dan beri minyak sayur secukuonya agar tidak lengket. Bila udah mendidih masukan pempek nya hingga mengampul berarti tanda nya pempek sudah matang
  6. Bahan cuko rebus gulmer dan asam nya beri gulpas 1sdm masak hingga tercampur lalu jangan lupa di saring agar ngeres dari gummer dan biji asam tidak tercampur lagi. Jangan lupa beri bumbu dan rasakan sesuai selera aja
  7. Untuk baput dan cabe rawit di blender hingga halus. Sudah halus campurkan k kuah cuko bisa langsung santap. Saya ga du masak lagi y agar kerasa baput nya
  8. Goreng pempek untuk siap si makan. Selamat mencoba 😊
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pempek Dos (jajanan SD) yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!