Sedang mencari inspirasi resep sambal tempe ati ampela yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal tempe ati ampela yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal tempe ati ampela, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal tempe ati ampela yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal tempe ati ampela yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Sambal Tempe Ati Ampela menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Tempe Ati Ampela:

1. Ambil 1 batang tempe
2. Sediakan 5 pasang ati ampela, rebus (me:3)
3. Persiapkan 13 buah rawit hijau (me, 6)
4. Sediakan 1 batang daun bawang (me,skip)
5. Sediakan Secukupnya garam, gula, dan kaldu bubuk
6. Persiapkan Bumbu halus
7. Siapkan 15 buah cabe merah (me, 3)
8. Ambil 5 siung bawang putih
9. Siapkan 7 siung bawang merah
10. Ambil 2 buah tomat uk kecil

Instruksi untuk membuat Sambal Tempe Ati Ampela:

1. Rebus ati ampela lalu angkat dan sisihkan.potong dadu tempe
2. Goreng tempe, angkat dan tiriskan
3. Goreng ati ampela, setelah itu angkat dan potong potong sesuai selera
4. Haluskan bumbu lalu tumis dengan minyak panas hingga harum, tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk, masukkan hati dan tempe, aduk hingga merata
5. Masukkan cabe rawit hijau daun daun bawang (jika pakai), aduk rata sebentar, matikan api
6. Sambal tempe Ati ampela siap disajikan
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Tempe Ati Ampela yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!