Cara Gampang Membuat Oseng Pedas Ati Ampela Pete Anti Gagal

Cara Gampang Membuat Oseng Pedas Ati Ampela Pete Anti Gagal

  • Niken Indra Ningtyas
  • Niken Indra Ningtyas
  • Jun 06, 2021

Lagi mencari inspirasi resep oseng pedas ati ampela pete yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng pedas ati ampela pete yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng pedas ati ampela pete, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan oseng pedas ati ampela pete yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan oseng pedas ati ampela pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Oseng Pedas Ati Ampela Pete memakai 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Oseng Pedas Ati Ampela Pete:
  1. Gunakan 1 kg ati ampela
  2. Siapkan 8 bawang merah
  3. Siapkan 5 bawang putih
  4. Siapkan 10 cabai keriting
  5. Siapkan 15 cabe rawit
  6. Siapkan Daun salam
  7. Persiapkan Daun jeruk
  8. Ambil Laos
  9. Ambil Kecap bangau
  10. Sediakan Gula pasir + gula merah
  11. Gunakan Garam, penyedap
  12. Persiapkan 4 Papan pete agak pendek
Instruksi untuk memasak Oseng Pedas Ati Ampela Pete:
  1. Cuci bersih ati ampela. Rebus dengan daun salam yang banyak, dan daun jeruk.
  2. Setelah dingin potong kecil-kecil. Boleh digoreng dulu kalau suka
  3. Cincang halus bawang putih, bawang merah, dan cabe
  4. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun salam laos dkk
  5. Masukkan kecap, lalu tuang air dilanjutkan dengan garam merica dll
  6. Masukkan ati ampela, tunggu sampai air menyusut
  7. Setelah agak menyusut baru masukkan pete biar tetap ada teksturnya
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Oseng Pedas Ati Ampela Pete yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati