Resep Telur Geprek Crispy yang Enak

Resep Telur Geprek Crispy yang Enak

  • Neng Tiya
  • Neng Tiya
  • Jun 06, 2021

Sedang mencari ide resep telur geprek crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur geprek crispy yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur geprek crispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan telur geprek crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah telur geprek crispy yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Telur Geprek Crispy memakai 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Telur Geprek Crispy:
  1. Persiapkan Telur Crispy :
  2. Gunakan 1 butir telur
  3. Persiapkan Sejumput garam
  4. Ambil 8 sdm tepung terigu
  5. Gunakan 7 sdm tepung bumbu serbaguna
  6. Siapkan 9 sdm air matang
  7. Persiapkan 1/2 sdt penyedap rasa (royco)
  8. Ambil Secukupnya minyak utk menggoreng
  9. Siapkan Sambal geprek :
  10. Sediakan 1 siung bawang putih
  11. Siapkan 10 buah cabe rawit
  12. Persiapkan Secukupnya garam
  13. Sediakan Secukupnya gula pasir
  14. Siapkan Secukupnya minyak
Cara buat Telur Geprek Crispy:
  1. Telur crispy : Campurkan tepung bumbu dengan air aduk hingga mengental. Dalam wadah lain sisihkan tepung terigu dan beri sedikit penyedap rasa.
  2. Kocok satu butir telur dan beri sejumput garam. Kemudian goreng hingga matang. Lalu telur di potong menjadi dua bagian.
  3. Masuka telur ke tepung kering hingga terbalur rata.
  4. Kemudian masukan ke tepung basah
  5. Dan masukan kembali ke tepung kering hingga terbalur rata sambil ditekan-tekan spy tepung menempel.
  6. Goreng di minyak panas. Goreng hingga kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
  7. Sambal geprek : goreng cabe rawit dan bawang putih hingga layu. Kemudian angkat. Beri garam dan gula secukupnya kemudian ulek hingga halus. Lalu siram lagi dengan minyak panas.
  8. Sajikan telur dengan sambal geprek. Nyummyyy
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Telur Geprek Crispy yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati