Bagaimana Menyiapkan Tumis Usus Ayam Pedas Manis yang Enak Banget

Bagaimana Menyiapkan Tumis Usus Ayam Pedas Manis yang Enak Banget

  • ayunabillarumaropen
  • ayunabillarumaropen
  • Jun 06, 2021

Kamu sedang mencari ide resep tumis usus ayam pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis usus ayam pedas manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis usus ayam pedas manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tumis usus ayam pedas manis yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis usus ayam pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tumis Usus Ayam Pedas Manis memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis Usus Ayam Pedas Manis:
  1. Gunakan 300 gr usus ayam
  2. Sediakan 1 Batang serai, geprek
  3. Gunakan 2 lembar daun salam
  4. Persiapkan 3 cm lengkuas, geprek
  5. Gunakan 10 buah cabe rawit, potong kecil2
  6. Persiapkan 2-3 sdm kecap manis
  7. Persiapkan Bumbu Halus :
  8. Ambil 5 butir bawang merah
  9. Siapkan 3 butir bawang putih
  10. Persiapkan 2 butir kemiri goreng
  11. Sediakan secukupnya Garam
  12. Ambil secukupnya Kaldu bubuk
Instruksi untuk buat Tumis Usus Ayam Pedas Manis:
  1. Rebus usus yang sudah dicuci bersih, bersama daun salam, serai, kunyit bubuk, dan garam. Hingga matang dan empuk.
  2. Tiriskan jika sudah matang. Bisa dipotong2 ususnya biar tdk terlalu panjang.
  3. Haluskan bumbu nya.
  4. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus, bersama cabe rawit, lengkuas, serai dan daun salam. Sampai matang.
  5. Masukkan usus ayam, tuangi sedikit air. Bumbui, garam dan kaldu bubuk, lalu Tambahkan kecap manis.
  6. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Koreksi rasa jangan lupa.
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis usus ayam pedas manis yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati