Lagi mencari ide resep kapal selam dos ny. liem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kapal selam dos ny. liem yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kapal selam dos ny. liem, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kapal selam dos ny. liem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kapal selam dos ny. liem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat menyiapkan Kapal Selam Dos Ny. Liem menggunakan 21 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kapal Selam Dos Ny. Liem:

1. Ambil Bahan biang
2. Sediakan 125 gr tepung terigu prosed
3. Ambil 250 ml air
4. Siapkan 2 siung bawang putih
5. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk (mine kaldu jamur)
6. Persiapkan 2 sdt garam
7. Ambil Bahan pempek
8. Siapkan 200 gr tapioka
9. Ambil 2 butir telur
10. Ambil Isian
11. Persiapkan Telur kocok lepas beri sejumput garam/kuning telur
12. Gunakan Bahan cuko
13. Sediakan 650 ml air
14. Ambil 170 gr gula aren (yg warnanya pekat)
15. Sediakan 20 gr asam jawa
16. Persiapkan 1 sdm gula pasir
17. Ambil secukupnya Garam
18. Sediakan Sasa secukupnya (bila suka)
19. Persiapkan 5 siung bawang putih
20. Gunakan 4 buah cabe merah keriting
21. Siapkan sesuai selera Rawit merah

Cara buat Kapal Selam Dos Ny. Liem:

1. Pertama, buat cukonya dulu. Blender bawang putih, duo cabe smp halus. Gaperlu dikupas bawangnya, tangkai cabenya ikut jg.
2. Siapkan panci kecil, rebus bumbunya beserta bahan lain smp mendidih dan mengental. Koreksi rasa. Klau perlu bisa disaring jg. Selesai.
3. Buat bahan biang. Ambil panci, aduk rata smp licin, tdk ada yg bergerindil. Lalu nyalakan kompor. Masak dg api kecil smbil terus diaduk smp menggumpal dan kalis. Angkat. Tunggu dingin suhu ruang.
4. Stlah suhu ruang, tambahkan 2 butir telur. Aduk rata, ak pkai mixer. Mix smp licin. Lalu tuangkan tapioka secara brtahap. Uleni dg centong plastik smp kalis. Sembari itu, didihkan air yg ditambah 3 sdm minyak goreng.
5. Siapkan bahan isian yg ditaruh di gelas bermulut, spya mudah menuangnya, krna klau pke sendok akan belepotan telurnya.
6. Ambil segenggam adonan. Remas-remas, lalu dibentuk bulat dg kedua tangan smbil dipadatkan. Stlah itu, dibuat agak lonjong. Lalu tusuk bagian atasnya dg telunjuk, dan putar utk mmbuat cekungan yg dalam. Diameternya gaperlu lebar, yg penting dalam. Isikan 3/4 cekungan tsb dg telur kocok. Cubit dan rapatkan bagian atasnya. Langsung rebus ke air yg sdh mendidih, gapake tunggu banyak dlu. Riskan bocor isiannya. Lakukan smp adonan selesai diisi.
7. Rebus smp mengapung dg api sedang cenderung kecil, tp harus ttp stabil mendidihnya. Ak rebusnya agak lebih lama sejak pempeknya mengapung, takut si telurnya msh mentah. Nah bgtu matang, lgsg masukkan ke baskom berisi air. Tujuannya spya proses perebusan berhenti dan pempek ngga kelembekan. Lalu tiriskan.
8. Nah goreng pempeknya ini dg api sedang cenderung kecil ya. Ditutup juga penggorengannya, krna akan nyiprat² minyaknya. Td jg ak smpet ada insiden meletus waktu goreng yg dibentuk lenjer kecil, smp pempeknya mental dan tutupnya terbalik, hahaha. Pdhl pas goreng yg kapal selam mh aman² aja. Goreng smp berkulit golden brown. Angkat, tiriskan.
9. Potong² pempeknya, sajikan dg cuko dan irisan timun. Selesai.
10. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kapal Selam Dos Ny. Liem yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat menikmati