Lagi mencari inspirasi resep potato wedges goreng (1) yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal potato wedges goreng (1) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari potato wedges goreng (1), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan potato wedges goreng (1) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat potato wedges goreng (1) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Potato Wedges Goreng (1) memakai 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Potato Wedges Goreng (1):

1. Persiapkan 1 buah kentang besar
2. Siapkan Air untuk rebus
3. Siapkan 1/2 sdt garam
4. Ambil Bahan baluran basah
5. Gunakan 1 sdm terigu dicairkan
6. Sediakan 2 sdm air minum
7. Ambil Bahan baluran kering
8. Ambil 3 sdm tepung terigu
9. Ambil 1/2 sdm tepung maizena
10. Persiapkan 1/4 sdt garam
11. Gunakan 1/4 sdt bubuk lada merica
12. Ambil secukupnya Minyak goreng
13. Persiapkan Tambahan saos sambal atau bubuk keju

Instruksi untuk membuat Potato Wedges Goreng (1):

1. Cuci bersih kentang. Kulitnya tidak dikupas langsung potong memanjang agak tebal.
2. Didihkan air di panci. Tambah garam. Rebus semua kentang sekitar 5-10 menit.
3. Tiriskan kentang. Siapkan bahan baluran basah, cairkan terigu sedikit. Lalu, bahan baluran kering campur terigu, maizena, garam, dan lada. (Harusnya kentangnya direndem air dingin dulu baru dibalur)
4. Balur kentang ke bahan baluran basah, lalu ke bahan kering. Ulangi sampai habis.
5. Masukkan kentang baluran di wadah tertutup. Simpan di kulkas selama 30 menit. (Harusnya simpan di bagian freezer 1-2 jam)
6. Panaskan minyak di wajan. Goreng kentang hingga matang kecoklatan.
7. Angkat dan tiriskan. Potato wedges goreng siap disajikan. Bisa langsung makan atau bisa dengan tambahan saus sambal untuk cocolan atau juga ditabur bubuk keju, bubuk balado, dll sesuai selera.
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan potato wedges goreng (1) yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!