Resep Bubur Kolak Pisang, Menggugah Selera

Resep Bubur Kolak Pisang, Menggugah Selera

  • Deevee
  • Deevee
  • May 05, 2021

Sedang mencari ide resep bubur kolak pisang yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur kolak pisang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur kolak pisang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bubur kolak pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bubur kolak pisang yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Bubur Kolak Pisang menggunakan 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Bubur Kolak Pisang:
  1. Persiapkan 5 buah pisang nangka matang sedang
  2. Ambil 1 ons kolang kaling mentah
  3. Ambil 2 buah gula merah
  4. Ambil 6 sendok gula putih
  5. Sediakan 1 sdt vanila bubuk
  6. Ambil 5 sdm tepung beras
  7. Sediakan 1 sdm maizena
  8. Siapkan 1 lbr daun pandan
  9. Sediakan 1/2 sdt garam
  10. Siapkan 500 ml air putih
  11. Ambil 100 ml santan instan
  12. Gunakan 10 sdm air putih
Langkah-langkah untuk memasak Bubur Kolak Pisang:
  1. Rebus air putih sampe mendidih
  2. Masukan gula merah, gula putih, vanila, garam dan pandan.
  3. Setelah semua larut masukan pisang yang telah di potong-potong sesuai selera. Sekitar 5 menit.
  4. Masukan kolang kaling.
  5. Larutkan tepung beras dan maizena dengan 5 sdm air. Lalu masukan larutan tepung ke dalam panci berisi kolak. Aduk sampai rata dan bertekstur bubur. Masak sampai 5 menit atau empuk sesuai selera.
  6. Koreksi rasa.
  7. Panaskan 100 ml santan dengan 10 sdm air. Tuangkan sebagai campuran kolak.
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur Kolak Pisang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat menikmati