Bagaimana Menyiapkan Ayam crispy geprek, Lezat Sekali

Bagaimana Menyiapkan Ayam crispy geprek, Lezat Sekali

  • Citraaaaa
  • Citraaaaa
  • May 05, 2021

Lagi mencari ide resep ayam crispy geprek yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam crispy geprek yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam geprek (Javanese: ꦥꦶꦠꦶꦏ꧀ ꦒꦼꦥꦿꦺꦏ꧀, romanized: Pitik geprèk) is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy geprek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam crispy geprek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam crispy geprek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Ayam crispy geprek menggunakan 9 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam crispy geprek:
  1. Ambil 1 potong ayam
  2. Gunakan secukupnya Tepung bumbu ayam crispy
  3. Siapkan 1 butir telur
  4. Siapkan Minyak goreng untuk menggoreng
  5. Ambil 11 buah cabai merah rawit
  6. Gunakan 1 buah bawang putih
  7. Siapkan secukupnya Garam
  8. Persiapkan secukupnya Gula
  9. Gunakan secukupnya Penyedap rasa

Salah satunya yaitu daging ayam yang dibalut dengan tepung kriuk-kriuk alias crispy. Apalagi jika disajikan selagi masih hangat dengan sambal yang pedas. Resep sambel ayam geprek ala geprek bensu. ayam crispy,fried chicken,chicken crispy metode kocok ditoples. Ayam geprek, ayam goreng tepung yang digeprek lalu disajikan pakai sambal bawang.

Cara memasak Ayam crispy geprek:
  1. Cuci potongan ayam
  2. Siapkan adonan terigu basah, yaitu tepung bumbu ayam crispy sedikit, di campung dengan 1 butir telur, kekentelannya di sesuaikan yang, jangan terlalu encer
  3. Celupkan potongan ayam kedalam adonan basah, remas-remas
  4. Setelah itu, masukkan kedalam tepung bumbu ayam crispy kering lalu remas-remas
  5. Jika ingin lebih crispy lagi, masukkan ayam yang telah diberi tepung kering ke dalam tepung basah, lalu angkat, masukkan ke dalam tepung kering lalu remas-remas kembali
  6. Panaskan minyak goreng, jika sudah panas, masukkan ayam yang sudah di beri tepung
  7. Goreng ayam crispy dengan api sedang, jangan terlalu besar ya, nanti gosong
  8. Sembari menunggu ayam crispy matang, kita ulek cabai, bawang putih, beri garam, gula dan penyedap rasa
  9. Setelah matang sempurna, angkat ayam crispy
  10. Jangan matikan kompor, sambal yang sudah jadi lalu siram sedikit minyak yang sangat panas
  11. Lalu geprek deh ayam crispynya.. jadiiiii selamat menikmati
  12. Selesai dan siap dihidangkan!

Ayam harus dibaluri adonan tepung beberapa kali sebelum digoreng. Cara membuat ayam geprek crispy ini sebenarnya tidak terlalu sulit, Anda bisa membuat adonan tepungnya sendiri, atau bisa juga menggunakan tepung bumbu yang sudah jadi. Asmr mie ayam bakso kulit ayam crispy pedas Ayam Geprek Crispy B'Chick adalah sebuah kreasi menu baru dalam. Jakarta - Ayam geprek menjadi salah satu kuliner terpopuler belakangan ini.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam crispy geprek yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati