Resep Geprek telur & terong krispi Anti Gagal

Resep Geprek telur & terong krispi Anti Gagal

  • yayi_ibukAyraRendra
  • yayi_ibukAyraRendra
  • May 05, 2021

Sedang mencari inspirasi resep geprek telur & terong krispi yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal geprek telur & terong krispi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari geprek telur & terong krispi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan geprek telur & terong krispi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Telur goreng enak, bikin telur geprek crispy + sambalnya mantap maknyus. Cara membuat telur geprek sambal bawang yang sempat viral beberapa waktu lalu. Nikmat disantap bersama dengan nasi hangat.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah geprek telur & terong krispi yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Geprek telur & terong krispi menggunakan 10 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Geprek telur & terong krispi:
  1. Sediakan 2 butir telur ayam
  2. Ambil 1/2 bagian bawang bombay cincang halus
  3. Persiapkan 2 bungkus Tepung mendoan/tepung serbaguna 2ribuan
  4. Siapkan Minyak
  5. Sediakan Terong iris tipis menyerong
  6. Gunakan Garam
  7. Gunakan Sambal:
  8. Ambil 15 biji Cabe jablay/cabe galak
  9. Siapkan 1 siung kecil Bawang putih
  10. Gunakan MSG (skip bila tidak suka)

Selain enak, telur juga bisa diolah menjadi masakan yang beraneka ragam. Ikuti resep mudah membuat telur geprek khas Jogja. Sajikan dengan nasi putih hangat dan lalapan agar semakin lezat. Selain cara bikinnya yg mudah dan bahan-bahannya yang.

Step by step untuk memasak Geprek telur & terong krispi:
  1. Untuk telur krispi: kocok lepas telur bumbui garam sedikit.
  2. Tumis bawang Bombay cincang sampai layu.
  3. Bila bawang Bombay sudah layu, langsung tuangkan telur ke dalam wajan/teflon. Biarkan telur dan tumisan bawang Bombay tercampur. Lebarkan telur. Goreng hingga matang. Angkat tiriskan lalu potong menjadi 4 bagian.
  4. Dari 2 bungkus tepung mendoan, 1/2 bungkus cairkan dengan air 300ml. 1 setengah bungkus yg lain untuk adonan kering/Baluran.
  5. Ambil potongan telur celupkan ke adonan cair, pindah masukan ke adonan tepung kering. Ulangi lagi ke adonan cair lalu ke adonan kering. Goreng garing pada minyak panas yang banyak.
  6. Untuk terong krispi: potongan terong taburi/olesi dengan sedikit garam. Diamkan sebentar. Lalu celupkan pada adonan tepung cair dan kering seperti telur sebelumnya. Goreng garing dalam minyak panas yang banyak.
  7. Matang, angkat, tiriskan.
  8. Sambal geprek: uleg cabe jablay + bawang putih+sedikit MSG. Bila sudah dirasa cukup halus, siram dengan 2 sendok minyak panas. Campurkan keduanya.
  9. Geprek/penyet telur & terong krispi dengan sambal. Selesai.
  10. Selamat mencoba 🙌
  11. Selesai dan siap dihidangkan!

Discover short videos related to telur geprek on TikTok. Hampir sama saja dengan geprek krispi, hanya saja tidak dibaluri tepung dan tempenya jadi mirip tempe penyet. Boleh dibilang telur dadar geprek menjadi menu kekinian yang cukup digemari. Terlur dadar geprek bercita rasa pedas. Karena memang sebagai hasil akhir telur dioles dengan cabai rawit.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Geprek telur & terong krispi yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!