Cara Gampang Menyiapkan Jalangkote Anti Gagal

Cara Gampang Menyiapkan Jalangkote Anti Gagal

  • d1_4r
  • d1_4r
  • May 05, 2021

Kamu sedang mencari ide resep jalangkote yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jalangkote yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Jalangkote (Lontara: ᨍᨒᨃᨚᨈᨙ) is a South Sulawesi fried dumpling from Indonesian cuisine, stuffed with rice vermicelli, vegetables, potatoes and eggs. Spicy, sweet and sour sauce will be dipped into prior to be eaten. Film Jalangkote Rasa Keju diangkat dari serial populer Jalangkote Rasa Keju, yang digarap oleh AIM Production bekerja sama dengan Rajawali Cipta Sinema.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jalangkote, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan jalangkote yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah jalangkote yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Jalangkote memakai 25 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Jalangkote:
  1. Persiapkan BAHAN KULIT:
  2. Gunakan 250 gr tepung terigu segitiga(sy kadang pake cakra)sesuai selera
  3. Ambil 50 gr margarin,lelehkan
  4. Sediakan 100 ml air hangat(suam2 kuku)
  5. Siapkan 1 sdt garam
  6. Siapkan BAHAN ISIAN(sesuai selera saja):
  7. Persiapkan 300 gr bihun yg sdh di seduh air(bihun sdh matang)
  8. Siapkan 4 buah wortel
  9. Sediakan 2 buah kentang
  10. Gunakan 4 siung bawang putih(geprek cincang halus)
  11. Ambil 11/2 sdt garam
  12. Persiapkan 2 sdt kaldu bubuk
  13. Sediakan 1/2 sdt gula pasir
  14. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
  15. Ambil Air
  16. Persiapkan Minyak goreng
  17. Persiapkan BAHAN SAMBEL MERAH/CUKO MERAH:
  18. Sediakan 300 ml air(sesuai selera kekentalannya)
  19. Ambil 100 gr cabe merah keriting
  20. Siapkan 50 gr gula merah
  21. Ambil 50 gr bawang putih
  22. Siapkan 1 sdt gula pasir
  23. Siapkan 1/4 sdt garam(jika kurang bisa di +)
  24. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
  25. Sediakan 1 1/2 sdt cuka(bisa ganti asam jawa/jeruk nipis)ke asaman selera

Isi lebih beragam dan berbeda pada tiap daerah di Sulawesi. Film Jalangkote Rasa Keju mengupas kehidupan dua keluarga yakni Adi dan Sukri, entah mengapa nasib mereka sering kali. jalangkote dan pastel. jalangkote isi ubi jalar. jalangkote rasa keju terima kost putri full movie. jalangkote rasa keju the movie. jalangkote rhoma irama. jalangkote hidupku sebagai debbie. Want to discover art related to jalangkote? Check out inspiring examples of jalangkote artwork on DeviantArt, and get inspired by our community of talented artists.

Langkah-langkah untuk membuat Jalangkote:
  1. Cara membuat kulit:campurkan semua bahan,sampai tercampur rata saja tak perlu di ulen lama2 yg penting tercampur semua,lalu istirahatkan 30mnt-1jam, bisa lbh jg ga pa2,diamkan adonan akan kalis dng sendirinya tnp di ulen2,sembari menunggu adonan bisa membuat bahan isian dan cuko merahnya.
  2. Bahan isian: sesuai selera bisa di tambah ayam atau telur rebus,potong2 kotak2 kecil wortel&kentang.tumis dng minyak bawang putih yg telah di cincang halus sampai harum,lalu masukkan kentang & wortel beri air (utk matangkan wortel & kentang),beri bumbu,gula garam,lada,kaldu bubuk aduk2 rata masak sampai matang setelahnya masukkan bihun aduk2 rata,test rasa.jika rasa sdh pas air sdh menyusut kering,angkat.
  3. Membuat Cuko Merah: blender halus cabe merah,bawang putih,air,kemudian masukkan dlm panci masak sampai mendidih beri gula merah,gula pasir,garam,kaldu bubuk,cuka,masak sampai mendidih,test rasa.jika sdh pas angkat,jika di rasa cuko kental bisa tambahkan air dan tambahkan bumbu2nya.klo sy suka yg sprt ini(sesuai selera masing2)ada juga yg di tambahkan dng tauco(klo sy lbh seneng yg ga pake tauco),cuko di masak sampai tanak,jika kurang tanak akan terasa pahit dr cabe,didihkan agak lama.
  4. Siapkan adonan yg sdh di istirahatkan,adonan sdh kalis dng sendirinya,lalu di ulen sebentar saja,giling tipis satu persatu,bisa jg di giling pake noodle maker,bagi2 adonan menjadi 20 biji@20 gr,sisa dr adonan potongan2 yg sdh di cetak,masih bisa di ulen(jng di buang) di jadikan satu dan di giling,lalu cetak bulat.isi dng isian sesuai selera,lipat lalu pipihkan bagian pinggir dan plintir2.
  5. Siapkan minyak panas,goreng dng api sedang sambil di siram2kan minyak ke adonan pastel bagian atas agar bruntusan dan menggelembung.
  6. Sajikan dng cuko merah yg buannyakkkk..mantaap😋
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Jalangkote frozen/pastel frozen/panada sayur/frozen food murah. Apa Bedanya Jalangkote Dengan Kue Pastel? Jalangkote memiliki isi wortel dan kentang yang dipotong dadu, tauge, serta laksa yang ditumis dengan menggunakan bawang putih, merica, bawang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Jalangkote yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati