Sedang mencari ide resep mpek2 home made yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mpek2 home made yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mpek2 home made, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mpek2 home made yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Make sure that you complete all of your codecs so you won't have a problem running any video in your machines. It describes a combination of lossy video compression and lossy audio data compression methods.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mpek2 home made sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mpek2 home made memakai 16 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Mpek2 home made:

1. Persiapkan 500 gr ikan tenggiri filet pisahkan daging dari kulitnya
2. Ambil 400 gr sagu tani
3. Gunakan 2 sdm minyak goreng
4. Gunakan 1,5 sdm garam
5. Sediakan 1 sachet kaldu bubuk
6. Persiapkan 1 butir Putih telur
7. Sediakan 4-5 sdm air es
8. Ambil 5 siung Bawang putih
9. Persiapkan 1/2 sdt lada bubuk
10. Sediakan Telur ayam kecil2 pisahkan kuning dari putihnya
11. Persiapkan Bahan cuko
12. Persiapkan 300 ml air
13. Siapkan 250 gr gula aren / gula kelapa
14. Gunakan 1 sdm asam jawa
15. Persiapkan Segenggam cabe rawit hijau
16. Gunakan 4 siung bawang putih

Instruksi untuk buat Mpek2 home made:

1. Haluskan daging ikan dgn bawang putih sampai benar2 halus
2. Tuang dlm wadah (baskom) ikan yg sdh digiling tambah air es, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, aduk2 sampai rata
3. Tambahkan sagu tani sedikit demi sedikit aduk hingga tercampur rata (aduk bukan uleni, krn klo diuleni spt adonan donat maka tekstur mpek2 akan keras)
4. Lumuri tangan dgn tepung sagu, ambil adonan, bentuk lenjer, dan kapal selam.
5. Utk kapal selam ambil adonan bulatkan kemudian bentuk spt sumur, masukan kuning telur terlebih dahulu kemudian putih telurnya dgn sendok kira2 saja jgn terlalu penuh agar tdk bocor ketika ditutup
6. Siapkan air dgn panci besar, masukan 2 sdm minyak goreng agar mpek2 tdk lengket saat direbus satu dgn lainnya, setelah air mendidih masukan mpek2 yg sdh dbuat, utk memasukan kapal selam gunakan sendok sayur, letakan mpek2 kapal selam diatas sendok sayur letakan perlahan kedasar panci in syaa Allaah tdk bocor telurnya
7. Tunggu sampai mpek2 mengapung tanda sdh matang, angkat dan tiriskan
8. Siapkan wajan dgn minyak panas, goreng mpek2 dgn aoi jgn terlalu besar agar matang sempurna, goreng hingga kuning kecoklatan, angkat tiriskan dan siap dsajikan dgn kuah cuko
9. Membuat cuko : didihkan air dgn gula merah dan asam jawa
10. Haluskan bawang putih dan cabe rawit hijau tambah sedikit garam
11. Angkat air gula yg sdh mendidih, matikan kompor. Kemudian masukan cabe yg sdh dihaluskan tadi aduk2 sekejap saja, kemudian saring
12. Cuko siap utk menjadi teman makan mpek2
13. Selamat mencoba ❤
14. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mpek2 home made yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!