Resep Sambal goreng ati sapi yang Bikin Ngiler

Resep Sambal goreng ati sapi yang Bikin Ngiler

  • hjayu
  • hjayu
  • Apr 04, 2021

Anda sedang mencari ide resep sambal goreng ati sapi yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng ati sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng ati sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng ati sapi yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Sambal goreng ati sapi tahu kentang. foto: Instagram/@logamjawa. Lihat juga cara membuat Sambal Goreng Ati Sapi Kentang dan masakan sehari-hari lainnya. hati sapi•kentang•daun salam•serai, geprek•daun jeruk (optional) saya masukin sebentar karena kalo terlalu lama agak pahit•garam dan gula•cabe rawit•cabe merah besar.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal goreng ati sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal goreng ati sapi menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal goreng ati sapi:
  1. Ambil +500 gr ati dan paru sapi
  2. Sediakan (potong dadu, rebus dgn daun salam,sereh)
  3. Gunakan +500 gr kentang,
  4. Ambil (kupas potong dadu,goreng)
  5. Gunakan bumbu Cemplung :
  6. Persiapkan 2 lembar daun salam
  7. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  8. Persiapkan 3 cm laos memarkan
  9. Ambil 1 batang sereh memarkan ikat simpul
  10. Gunakan bumbu halus :
  11. Sediakan 10 buah cabe merah buang biji
  12. Ambil 8 bawang merah
  13. Gunakan 4 bawang putih
  14. Ambil 3 kemiri
  15. Gunakan bumbu pelengkap:
  16. Gunakan secukupnya garam
  17. Siapkan secukupnya gula
  18. Siapkan penyedap rasa (kalo mau)
  19. Ambil 750 ml santan

Pilihlah hati sapi yang berwarna merah gelap dan merata serta memiliki bau yang tidak terlalu anyir. Kalau ingin sambal goreng ati buatan anda terasa gurih dan kaya rasa, jangan lupa untuk menggunakan santan. Sambal goreng ati adalah salah satu menu wajib pendamping ketupat atau lontong saat Lebaran tiba. Simak resep dan cara membuat selengkapnya!

Cara membuat Sambal goreng ati sapi:
  1. #1 panaskan minyak tumis bumbu halus kemudian masukkan daun salam,daun jeruk,laos, sereh tumis sampai harum.
  2. #2masukkan ati,paru dan kentang aduk rata.
  3. #3 masukkan santan bumbui garam, gula, penyedap rasa, secukupnya
  4. Test rasa masak sampai kuah menyusut dan kental, angkat dan sajikan.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Yuk, persiapkan hari Lebaran dengan sambal goreng ati lezat berikut ini! Baca juga: Resep Semur Daging Sapi Pedas, Kuliner Khas Lebaran. Ada beberapa macam variasi resep sambal goreng ati, seperti sambal goreng ati ampela ayam, ati sapi, ataupun sambal goreng kentang ati. Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Ati: Kupas kentang lalu cuci sampai bersih, dan potong bentuk dadu kemudian goreng hingga matang. nikmatnya sajian sambal goerng kentang ati sapi menjadi hidnagan spesial teman makan nasi yang paling nikmat! mari simak resepnya berikut! Aneka Bumbu serta Bahan Masak yang Dibutuhkan Untuk Membuat Sajian Sambal Goreng Kentang Ati Sapi.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal goreng ati sapi yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!