Bagaimana Menyiapkan Ricebowl Sapi Lada Hitam yang Bisa Manjain Lidah

Bagaimana Menyiapkan Ricebowl Sapi Lada Hitam yang Bisa Manjain Lidah

  • Lya Sahida
  • Lya Sahida
  • Apr 04, 2021

Sedang mencari inspirasi resep ricebowl sapi lada hitam yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ricebowl sapi lada hitam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ricebowl sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ricebowl sapi lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ricebowl sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Ricebowl Sapi Lada Hitam menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ricebowl Sapi Lada Hitam:
  1. Sediakan 500 gr daging tipis2 (shortplates)
  2. Persiapkan 1 sdm saus tiram
  3. Siapkan 1 sdt kecap asin
  4. Sediakan 1 1/2 sdm maizena
  5. Persiapkan 3 siung bawang putih
  6. Siapkan 1 buah bawang bombay besar
  7. Ambil 1 buah paprika
  8. Siapkan Saus:
  9. Ambil 1 sdm minyak wijen
  10. Siapkan 1 sdm saus tiram
  11. Sediakan 1 1/2 sdm kecap manis
  12. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
  13. Persiapkan 1 sdm merica hitap geprek
  14. Ambil 1 sdt kaldu jamur/kaldu sapi (boleh skip)
  15. Sediakan sesuai selera Gula-garam
  16. Siapkan 1 sdm Maizena dicampur dengan 2 sdm air
  17. Gunakan Minyak utk menumis
Cara membuat Ricebowl Sapi Lada Hitam:
  1. Lumuri daging tipis2 dengan saus tiram, kecap asin dan maizena. Diamkan kurang lebih 30 menit.
  2. Tumis daging yg sudah direndam, sisihkan.
  3. Tumis bawang putih, bawang bombay sampai harum. Masukkan bahan2 saus, aduk2.
  4. Masukkan daging dan paprika. Aduk sampai bumbu merata. Masukkan maizena yang sudah dicampur air. Tunggu hingga agak meresap.
  5. Tata nasi dalam paperbowl, tata daging sapi lada hitam diatas nasi, tambahkan tumisan pokchoi dan wijen. Nah..jadi deh ricebowl beef blackpepper a la resto. Selamat berbuka puasaaaa..❤
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ricebowl sapi lada hitam yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!