Sedang mencari inspirasi resep mini donat bomboloni yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mini donat bomboloni yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mini donat bomboloni, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mini donat bomboloni enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mini donat bomboloni yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Mini Donat Bomboloni memakai 10 jenis bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mini Donat Bomboloni:

1. Ambil 1 sdt ragi instan
2. Gunakan 3/4 gelas air hangat suam kuku
3. Sediakan 3 sdm gula pasir
4. Persiapkan 25 sdm terigu protein sedang
5. Gunakan 1 sdt SP
6. Persiapkan 1 sdm munjung mentega/margarin
7. Gunakan Minyak untuk menggoreng
8. Gunakan secukupnya Gula halus
9. Siapkan Selai strawberry
10. Persiapkan Selai cokelat

Step by step untuk memasak Mini Donat Bomboloni:

1. Ambil sedikit air hangat kuku lalu campurkan dengan 1 sdm gula dan 1 sdt ragi instan. Aduk hingga tercampur dan biarkan selama 20 atau hingga terbukti ragi mengembang (makin tinggi dalam gelas).
2. Siapkan wadah berisi tepung terigu, tambahkan cairan ragi yang telah dikembangkan dan sisa gula pasir serta air lalu mixer hingga setengah kalis.
3. Tambahkan SP lalu mixer lagi.
4. Terakhir tambahkan mentega/ margarin lalu mixer atau uleni hingga Kalis. Tanda kalis yakni jika adonan ditarik tidak cepat putus dan adonan tidak lengket di tangan lagi.
5. Diamkan selama 1 hingga 2 jam hingga terlihat adonan mengembang.
6. Kempeskan adonan lalu timbang sesuai dengan berat yg diinginkan, jika tidak ada timbangan bisa hanya memotong adonan sama besar kemudian diulangi hingga terbentuk ukuran adonan yang diinginkan.
7. Siapkan alas, taburi tepung terigu. Bentuk donat menjadi bulatan yang tidak berongga (tidak berisi angin). Jejerkan di atas alas dengan dengan diberi celah agar ketika mengembang donat tidak saling terhimpit.
8. Tutup dengan plastik lalu tunggu hingga 20 menit.
9. Panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil.
10. Goreng donat, balik jika isi bawah sudah kecoklatan. (Hanya dibalik sekali)
11. Jika sudah matang, angkat dan dinginkan.
12. Jika donat sudah dingin, lubangi dengan sumpit atau sendok.
13. Gulingkan dalam gula halus hingga seluruh permukaan donat tertutup.
14. Semprot selai strawberry atau coklat ke dalam sisi donat yang telah dilubangi.
15. Bomboloni siap disantap.
16. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mini Donat Bomboloni yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!