Lagi mencari inspirasi resep sambel goreng hati sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng hati sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng hati sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambel goreng hati sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel goreng hati sapi yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Sambel Goreng Hati Sapi memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Sambel Goreng Hati Sapi:

1. Ambil 1/2 kg Hati sapi
2. Persiapkan Kentang 3 biji yg besar
3. Gunakan Pete
4. Persiapkan Bumbu Halus
5. Ambil 6 Bawang merah
6. Sediakan 4 Bawang putih
7. Ambil 10 Cabe kriting
8. Persiapkan 1 biji besar Tomat
9. Sediakan Bumbu Cemplung
10. Persiapkan Sereh
11. Sediakan Daun Salam
12. Siapkan Daun jeruk
13. Persiapkan Lengkuas
14. Siapkan Air asam
15. Ambil Gula merah
16. Ambil Garam, gula, merica, penyedap

Instruksi untuk memasak Sambel Goreng Hati Sapi:

1. Rebus hati sapi bersama daun salam, sereh dan bawang putih kurang lebih 20menit. Coba di tusuk, klo sudah tidak berdarah berarti sudah matang. Potong potong dadu.
2. Potong potong kentang kemudian goreng dan tiriskan
3. Haluskan bumbu, kemudian tumis sampai wangi. Masukkan bumbu cemplung, tumis sampai layu setelah itu masukkan gula merah, air asam, gula garam penyedap.
4. Cek rasa bila d rasa pas masukkan hati, kentang yg sudah d goreng dan pete. Aduk rata, cek lagi rasanya. Siap di sajikan.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel goreng hati sapi yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!