Lagi mencari ide resep telur crispy geprek yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur crispy geprek yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur crispy geprek, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan telur crispy geprek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat telur crispy geprek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur Crispy Geprek menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Telur Crispy Geprek:

1. Sediakan 2 telur ayam, kocok lepas
2. Siapkan Garam
3. Siapkan Minyak
4. Siapkan Tepung
5. Persiapkan 1/4 kg tepung terigu
6. Persiapkan 3 1/2 sdm maizena
7. Sediakan Garam
8. Persiapkan Merica
9. Sediakan Sambal
10. Ambil 15 buah cabai rawit (opsional jumlahnya)
11. Sediakan 2 siung bawang putih
12. Gunakan sedikit Garam
13. Gunakan 2 sdm minyak goreng panas

Langkah-langkah untuk membuat Telur Crispy Geprek:

1. Dadar telur. Angkat potong - potong menjadi beberapa bagian.
2. Campur bahan tepung. Cairkan sebagian dengan air es. Gulingkan telur dadar ke adonan tepung kering, kemudian tepung basah dan terakhir tepung kering.
3. Lakukan hingga telur habis. Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan.
4. Sambal : ulek kasar bahan sambal kecuali minyak panas. Masukkan minyak panas aduk rata. Letakkan telur crispy, geprek dan aduk bersama sambal.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telur crispy geprek yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati