Resep Tumis Usus Ayam Bumbu Kuning yang Lezat

Resep Tumis Usus Ayam Bumbu Kuning yang Lezat

  • fanigiaditami
  • fanigiaditami
  • Mar 03, 2021

Sedang mencari ide resep tumis usus ayam bumbu kuning yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis usus ayam bumbu kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis usus ayam bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis usus ayam bumbu kuning enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis usus ayam bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Usus Ayam Bumbu Kuning menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis Usus Ayam Bumbu Kuning:
  1. Siapkan 250 gram usus ayam
  2. Sediakan Bahan rebusan
  3. Siapkan 1 tangkai serai
  4. Ambil 2 lembar daun salam
  5. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  6. Gunakan 2 cm jahe
  7. Persiapkan Bumbu halus
  8. Ambil 5 buah bawang merah
  9. Gunakan 3 buah bawang putih
  10. Gunakan 5 cm kunyit
  11. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  12. Sediakan 2 lembar daun salam
  13. Siapkan 1 tangkai serai
  14. Siapkan 1 cm lengkuas
  15. Siapkan 7 Cabe rawit utuh
  16. Gunakan Daun kemangi
Cara buat Tumis Usus Ayam Bumbu Kuning:
  1. Cuci bersih usus ayam
  2. Rebus dengan air mendidih, tambahkan bahan-bahan untuk rebusan, supaya usus ayam tidak bau
  3. Tiriskan usus ayam lalu potong-potong kecil
  4. Tumis bumbu halus, lalu masukan serai, daun salam, lengkuas, dan daun jeruk.
  5. Masukkan usus yang telah dipotong ke dalam bumbu yang sedang ditumis, tambahkan air kira-kira 1 cangkir. Setelah bumbu meresap, masukkan cabe rawit lalu tumis sebentar.
  6. Saat akan dihidangkan tambahkan daun kemangi.
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis usus ayam bumbu kuning yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati