Resep Cuko Pempek Homemade yang Sempurna

Resep Cuko Pempek Homemade yang Sempurna

  • Josephine Octora Wanda
  • Josephine Octora Wanda
  • Mar 03, 2021

Lagi mencari inspirasi resep cuko pempek homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cuko pempek homemade yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cuko pempek homemade, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cuko pempek homemade yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cuko pempek homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cuko Pempek Homemade menggunakan 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cuko Pempek Homemade:
  1. Gunakan 500 ml air
  2. Persiapkan 200 gram gula merah
  3. Persiapkan 🌶 Bumbu Halus :
  4. Ambil 4 butir bawang putih
  5. Gunakan 6 bh cabe keriting
  6. Sediakan 3 pcs cabe rawit (sesuai selera)
  7. Ambil 1 sdt garam
  8. Sediakan 1 sdm ebi
  9. Ambil 1 sdt asem jawa
  10. Ambil 2 sdt cuka masak (saya pake dixi)
Cara memasak Cuko Pempek Homemade:
  1. Siapkan bumbu. Haluskan menggunakan blender, agar lbh halus saya tambah air. Pakai uleg an jg gpp ya mom
  2. Didihkan air dan gula merah. Masak hingga gula merah larut. Setelah mendidih masukkan bumbu halus, asam jawa, dan cuka dixi serta garam. Masaknya jgn ditinggal-tinggal yaa… #EmakSukaNinggalMasakan 🤦‍♀️.. soalnya klo sampai dibiarkan mendidih bisa tumpah-tumpah kaya punya saya tuh..kuahnya tumpah karna luber sodara-saudara 🙈🙈 😅🤣.. Masak hingga mendidih. Test rasa.
  3. Saring dan siap disajikan bersama pempek
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cuko pempek homemade yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati