Resep Sambal goreng ati sapi yang Bisa Manjain Lidah

Resep Sambal goreng ati sapi yang Bisa Manjain Lidah

  • Ari Rustiana
  • Ari Rustiana
  • Mar 03, 2021

Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng ati sapi yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng ati sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng ati sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng ati sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Sambal goreng ati sapi tahu kentang. foto: Instagram/@logamjawa. Lihat juga cara membuat Sambal Goreng Ati Sapi Kentang dan masakan sehari-hari lainnya. hati sapi•kentang•daun salam•serai, geprek•daun jeruk (optional) saya masukin sebentar karena kalo terlalu lama agak pahit•garam dan gula•cabe rawit•cabe merah besar.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal goreng ati sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat menyiapkan Sambal goreng ati sapi menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal goreng ati sapi:
  1. Gunakan 1/2 ati sapi
  2. Ambil 1 kg cabai merah
  3. Siapkan Bumbu halus :
  4. Ambil siung bawang merah
  5. Gunakan siung bawang putih
  6. Gunakan Kemiri
  7. Persiapkan Cabai merah
  8. Ambil Terasi
  9. Gunakan Tomat
  10. Persiapkan Pelengkap :
  11. Persiapkan Lengkuas
  12. Gunakan Jahe
  13. Ambil Salam
  14. Sediakan Sereh
  15. Siapkan Daun jeruk
  16. Sediakan Kecap
  17. Gunakan Santan
  18. Siapkan Penyedap
  19. Persiapkan Gula garam

Pilihlah hati sapi yang berwarna merah gelap dan merata serta memiliki bau yang tidak terlalu anyir. Kalau ingin sambal goreng ati buatan anda terasa gurih dan kaya rasa, jangan lupa untuk menggunakan santan. Sambal goreng ati adalah salah satu menu wajib pendamping ketupat atau lontong saat Lebaran tiba. Simak resep dan cara membuat selengkapnya!

Cara membuat Sambal goreng ati sapi:
  1. Rebus ati sapi setelah matang potong dadu dan goreng
  2. Iris2 cabai merah lalu goreng
  3. Blender semua bumbu kecuali lengkuas, jahe, sereh, daun salam dan daun jeruk
  4. Panaskan minyak, masukan bumbu2, beri santan, gula garam dan kecap masukan cabai dan ati yg sdh di goreng
  5. Aduk2 sampai matang, cek rasa. Setelah matang siap untuk dihidangkan
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Yuk, persiapkan hari Lebaran dengan sambal goreng ati lezat berikut ini! Baca juga: Resep Semur Daging Sapi Pedas, Kuliner Khas Lebaran. Ada beberapa macam variasi resep sambal goreng ati, seperti sambal goreng ati ampela ayam, ati sapi, ataupun sambal goreng kentang ati. Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Ati: Kupas kentang lalu cuci sampai bersih, dan potong bentuk dadu kemudian goreng hingga matang. nikmatnya sajian sambal goerng kentang ati sapi menjadi hidnagan spesial teman makan nasi yang paling nikmat! mari simak resepnya berikut! Aneka Bumbu serta Bahan Masak yang Dibutuhkan Untuk Membuat Sajian Sambal Goreng Kentang Ati Sapi.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal goreng ati sapi yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat menikmati