Sedang mencari inspirasi resep pempek tanpa ikan (pempek dos) yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek tanpa ikan (pempek dos) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Siapa sangka pempek juga tak kalah lezat dibuat tanpa bahan fillet daging ikan? Selain racikan bumbu yang tepat, anda juga bisa menambahkan ebi kering untuk memperkaya citarasanya. Lihat juga cara membuat Pempek Dos Wortel dan masakan sehari-hari lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek tanpa ikan (pempek dos), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pempek tanpa ikan (pempek dos) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pempek tanpa ikan (pempek dos) yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Pempek tanpa ikan (pempek dos) menggunakan 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pempek tanpa ikan (pempek dos):

1. Sediakan 250 gr terigu
2. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
3. Ambil 1 sdm garam
4. Sediakan 400 ml air panas
5. Sediakan 1 butir telur
6. Persiapkan 4 siung bawang putih (haluskan)
7. Gunakan 4 sdm minyak goreng
8. Sediakan 400 gr tepung tapioka
9. Ambil Kuah Cuko :
10. Persiapkan 250 gr gula merah
11. Siapkan 500 ml air
12. Siapkan 3 siung bawang putih/sesuai selera
13. Siapkan 3 buah cabe keriting/sesuai selera
14. Siapkan 5 buah cabe rawit merah/sesuai selera
15. Persiapkan 2 sdt garam
16. Persiapkan 2 sdm gula pasir
17. Ambil Asem 10 gr / 2 buah
18. Sediakan sesuai selera Bahan tambahan : Timun

Rasanya gurih dengan paduan cuko yang nikmat bikin buka puasa makin Bagi kamu yang belum tahu, pempek DOS adalah pempek yang dibuat tanpa tambahan ikan. Sehingga hanya mengandalkan tepung sagu atau tepung. Pempek DOS - Pempek Tanpa Ikan - Pempek Ebi. BekasiMuthia House. [Bandung Only] Pempek DOS Frozen (Tepung / Tanpa Ikan).

Cara buat Pempek tanpa ikan (pempek dos):

1. Campur terigu, kaldu bubuk dan garam dan air panas.. Aduk perlahan..
2. Tambahkan telur dn bawang putih yg sudah dihaluskan. Aduk sampai tercampur rata.
3. Tambahkan minyak goreng dan masukkan tepung tapioka.. aduk2 perlahan..
4. Uleni sebentar.. Kemudian bentuk2 sesuai selera
5. Rebus di air rebusan yg sudaj mendidih… Rebus menggunakan api sedang hingga matang/mengapung
6. Pempek siap di angkat dan di goreng..
7. Untuk kuah cuko.. Masukkan semua bahan ke dalam panci/sauce pan.. Untuk bawang putih dn cabai bisa diblender halus dg sedikit air.. Aduk2 sampai mendidih ^^
8. Selamat mencoba ^^
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep pempek tanpa ikan pertama adalah pempek dos. Dengan memanfaatkan tepung sagu sebagai bahan utama, Anda juga dapat memanfaatkan abon sapi sebagai bahan isinya. Anda dapat membuat pempek yang lezat tanpa harus menggunakan ikan. Ingin membuat pempek tapi tidak punya stok ikan, resep pempek dos berikut ini bisa menjadi solusinya. Meskipun tanpa bahan fillet ikan, pempek dos ini tidak kalah lezatnya dibanding pempek pada umumnya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pempek tanpa ikan (pempek dos) yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!