Lagi mencari inspirasi resep pempek dos wortel yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek dos wortel yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek dos wortel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pempek dos wortel yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pempek dos wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pempek Dos Wortel memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Pempek Dos Wortel:

1. Siapkan Bahan Biang
2. Persiapkan 150 gr Wortel
3. Ambil 6 siung Bawang Putih
4. Gunakan 500 ml Air
5. Gunakan 2 sdm Garam
6. Sediakan 1,5 sdm Gula
7. Persiapkan 1 sdt Kaldu Bubuk
8. Siapkan 2 sdm Ebi atau Udang Rebon
9. Gunakan 250 gr Terigu Serbaguna
10. Ambil Bahan Adonan
11. Sediakan 500 gr Tapioka
12. Gunakan 4 butir Telur

Instruksi untuk memasak Pempek Dos Wortel:

1. Biang : Blender wortel,bawang putih,udang rebon dan air hingga halus.
2. Campur semua bahan,aduk diatas api kecil hingga menggumpal (jangan sampai gosong). Sisihkan dan dinginkan. Pindah ke baskom
3. Masukkan telur satu persatu kedalam bahan biang sambil diaduk rata. Terakhir masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit
4. Bentuk pempek sesuai selera (isi telur atau bulat atau silinder). Didihkan air,rebus pempek hingga mengapung atau matang. Angkat dan tiriskan.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pempek Dos Wortel yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!