Langkah Mudah untuk Membuat Sambel Goreng Hati Sapi + Santan Anti Gagal

Langkah Mudah untuk Membuat Sambel Goreng Hati Sapi + Santan Anti Gagal

  • Dapur Ayu Mega
  • Dapur Ayu Mega
  • Feb 02, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep sambel goreng hati sapi + santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng hati sapi + santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng hati sapi + santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambel goreng hati sapi + santan yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambel goreng hati sapi + santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Sambel Goreng Hati Sapi + Santan memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambel Goreng Hati Sapi + Santan:
  1. Gunakan 7 buah Kentang
  2. Gunakan 1/2 kg Hati Sapi
  3. Sediakan 60 ml Santan Sasa kemasan
  4. Siapkan secukupnya Gula
  5. Siapkan secukupnya Garam
  6. Sediakan Bumbu halus :
  7. Sediakan 4 buah Cabai merah
  8. Sediakan 7 siung Bawang merah
  9. Ambil 4 siung Bawang putih
  10. Siapkan 3 cm Jahe
  11. Sediakan 1 sdt Merica
  12. Gunakan Bumbu utuh :
  13. Gunakan 3 lbr daun jeruk
  14. Gunakan 5 buah cabe rawit
  15. Persiapkan 1 buah tomat
  16. Sediakan Bawang prei
Cara buat Sambel Goreng Hati Sapi + Santan:
  1. Cuci bersih lalu potong dadu kentang dan hati sapi yang sudah direbus. Goreng potongan kentang setengah matang.
  2. Haluskan semua bumbu halus, bisa di blender agar lebih cepat. Iris tipis tomat dan bawang prei. Daun jeruk dan cabai tidak perlu.
  3. Tumis bumbu utuh hingga harum. Lalu tuangkan bumbu halus, tumis aduk rata hingga harum juga.
  4. Ketika semua bumbu sudah harum, masukkan hati sapi kemudian kentangnya. Aduk rata 5 menit lalu masukkan santan kemasan 60 ml, aduk rata. Tambahkan air secukupnya, atur rasa dengan menambahkan garam dan gula. Masak hingga air meresap. Lalu sajikaaaannn 😉😉
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambel goreng hati sapi + santan yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!