Resep Sambel Goreng Hati Sapi dan Kentang Anti Gagal

Resep Sambel Goreng Hati Sapi dan Kentang Anti Gagal

  • Ayla Y Rokhman
  • Ayla Y Rokhman
  • Feb 02, 2021

Lagi mencari ide resep sambel goreng hati sapi dan kentang yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng hati sapi dan kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng hati sapi dan kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambel goreng hati sapi dan kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambel goreng hati sapi dan kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambel Goreng Hati Sapi dan Kentang memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambel Goreng Hati Sapi dan Kentang:
  1. Gunakan 1/2 kg hati sapi
  2. Gunakan 2 buah kentang
  3. Sediakan 6 siung bawang merah
  4. Persiapkan 4 siung bawang putih
  5. Ambil 1 siung bawang bombai
  6. Persiapkan 2 biji kemiri
  7. Gunakan 6 lembar daun jeruk
  8. Persiapkan 1/2 sendok teh bubuk kunyit
  9. Sediakan 3 buah cabe merah
  10. Persiapkan 2 ruas jahe
  11. Sediakan 2 sendok teh gula
  12. Persiapkan 2 sendok teh garam
Langkah-langkah untuk buat Sambel Goreng Hati Sapi dan Kentang:
  1. Rebus hati dengan 2 bawang putih dan 1 ruas jahe (jangan terlalu lama)
  2. Bumbu utama: Tumis bawang putih, bawang merah, bombai, cabe merah >> lalu blender
  3. Goreng kentang yang sudah diiria kotak kotak
  4. Tumis bumbu utama sampau berubqh warna, masukkan bumbu lainnya tumis tumis, masukkan gula diikuti kentang dan hati sapi yang sudah dipotong kota kotak, masak hingga matang… terakhir,, masukkan garam
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambel goreng hati sapi dan kentang yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati