Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng kentang & ati ampela yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang & ati ampela yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang & ati ampela, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng kentang & ati ampela enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal goreng kentang & ati ampela sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Sambal Goreng Kentang & Ati Ampela memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Goreng Kentang & Ati Ampela:

1. Sediakan 1/2 kg Ati Ampela
2. Sediakan 1/2 kg Kentang
3. Gunakan Garam
4. Siapkan Gula
5. Gunakan Sasa/MSG
6. Persiapkan Terasi
7. Sediakan Bumbu Halus di Blender
8. Siapkan 15 buah cabe merah
9. Gunakan 3 buah cabe rawit merah
10. Siapkan 5 buah bawang merah
11. Gunakan secukupnya Terasi
12. Persiapkan Air sedikit saja agar tidak kesat

Step by step untuk buat Sambal Goreng Kentang & Ati Ampela:

1. Kupas kentang dan bersihkan, kemudian potong dadu
2. Panaskan minyak, goreng kentang hingga matang lalu tiriskan
3. Cuci dan bersihkan ati ampela, lalu dipotong dadu
4. Masih dengan minyak yang sama, goreng ati ampela hingga matang lalu tiriskan
5. Blender cabe/bumbu halus
6. Panaskan kembali minyak (bisa dengan minyak yang sama atau minyak baru)
7. Masukan bumbu / cabe yang sudah diblender, tambahkan garam gula dan sasa secukupnya sambil dirasa2
8. Masukan ati ampela terlebih dahulu kemudian disusul kentang yang sudah digoreng
9. Masak hingga matang dan sajikan
10. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Kentang & Ati Ampela yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!