Sedang mencari ide resep oseng usus ayam yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng usus ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng usus ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan oseng usus ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah oseng usus ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Oseng Usus Ayam menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Oseng Usus Ayam:

1. Ambil 1/4 kg Usus Ayam
2. Persiapkan Bumbu iris :
3. Gunakan 1 bh Tomat uk.sedang, iris kasar
4. Persiapkan 4 siung bawang merah iris
5. Gunakan 3 siung bawang putih iris
6. Ambil 5 bh cabe merah iris
7. Persiapkan 3 lbr daun jeruk, iris kasar
8. Siapkan 3 buah cabe rawit iris
9. Siapkan 1 sdm gula jawa sisir halus
10. Sediakan 1/2 sdt gula pasir
11. Sediakan Secukupnya garam, micin dan penyedap
12. Gunakan Secukupnya kecap manis
13. Gunakan Secukupnya air
14. Persiapkan 1 sdm minyak goreng untuk menumis

Cara buat Oseng Usus Ayam:

1. Potong potong usus ayam, bersihkan.Sisihkan
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dari tomat dan bawang merah, bawang putih tunggu agak layu, masukkan cabe, gula jawa, daun jeruk.
3. Tambahkan garam, micin, penyedap.
4. Masukkan usus ayam, aduk rata dengan bumbu tumis, tambahkan gula pasir.
5. Tambahkan air, dan kecap manis.Tunggu sampai air agak menyusut. Check rasa
6. Oseng usus siap di sajikan. Selamat mencoba dan menikmati..
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oseng usus ayam yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!