Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pempek dos / pempek tanpa ikan, Enak Banget

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pempek dos / pempek tanpa ikan, Enak Banget

  • Rizki Maulida
  • Rizki Maulida
  • Feb 02, 2021

Sedang mencari inspirasi resep pempek dos / pempek tanpa ikan yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek dos / pempek tanpa ikan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Siapa sangka pempek juga tak kalah lezat dibuat tanpa bahan fillet daging ikan? Lihat juga cara membuat Pempek Dos Wortel dan masakan sehari-hari lainnya. Banyak banget komentar yang masuk minta resep pempek dos, namun baru sempet upload sekarangvideo kali ini khusus untuk yang sudah menantikan, terimakasih.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek dos / pempek tanpa ikan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pempek dos / pempek tanpa ikan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pempek dos / pempek tanpa ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pempek dos / pempek tanpa ikan menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pempek dos / pempek tanpa ikan:
  1. Ambil 125 gr tepung terigu
  2. Ambil 250 gr tepung tapioka
  3. Siapkan 300 ml air
  4. Sediakan 3 siung bawang putih cincang
  5. Gunakan 2 butir telur
  6. Gunakan sesuai selera Garam dan gula
  7. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
  8. Ambil 2 butir telur (untuk isi kapal selam)
  9. Gunakan Bahan cuko
  10. Sediakan 3 buah asem jawa
  11. Siapkan 500 ml air
  12. Gunakan 250 gr gula merah
  13. Persiapkan sesuai selera Garam dan gula pasir
  14. Gunakan 10 buah cabe merah
  15. Sediakan 10 buah cabe rawit setan
  16. Sediakan 4 buah bawang putih

Liem yang Paling Diminati oleh Chendawati - Pempek Dos (Tanpa Ikan). Tekstrunya lembut dan rasanya benar-benar enak meski tanpa ikan, cara penyajian resep pempek dos isi telur juga disantap bersama kuah cuko kental sebagai ciri khas dari pempek Palembang. Masak ikan seperti ini, anak - anak ribut rebutan makan.! Meskipun tanpa ada ikan namun pempek dos tak kalah terasa.

Cara memasak Pempek dos / pempek tanpa ikan:
  1. Campurkan semua bahan kecuali tapioka dan telur, aduk2 dengan api sedang hingga rata, jika sudah tercampur rata, matikan kompor dan biarkan hingga uapnya menghilang.
  2. Setelah uapnya menghilang, masukan telur 2 saja, aduk menggunakan kocokan telur, lalu campur tepung tapioka sedikit demi sedikit, aduk hingga kalis menggunakan tangan
  3. Siapkan air di panci, nyalakan dengan api sedang, biarkan hingga mendidih, sambil nunggu mendidih, buat adonan, bulat2, cara buat pempek kapal selam,ambil segenggam adonan, pipihkan rapatkan kembali adonan dari ujung ke ujung, biarkan di bagian tengah masih terbuka, isi dengan telur yg sudah dikocok lepas, boleh 2 sendok /1 sendok, sesuai selera, lalu rapatkan kembali, pastikan hati2 agar telur tidak tumpah,setelah air mendidih, masukan semua adonan yg sudah dibentuk secara perlahan.
  4. Jika sudah mengapung, angkat dan tiriskan
  5. Untuk cukonya, uleg kasar cabe merah, cabe rawit dan bawang putih lalu campur dengan air, gula merah,asem jawa, gula pasir dan garam, masak hingga mendidih, kemudian saring,cuko sudah siap.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Semoga pengolahan anda juga benar dan mendapatkan kuliner khas palembang ini jadi enak, sehingga menjadi santapan lezat, sekian olahan Resep Pempek Dos tanpa ikan Lembut Bingit selesai. Pempek dos ini rasanya gurih dan sedap dimakan dengan siraman saus cuko yang pedas, asam dan manis. Cara Membuat Pempek Dos Adaan Tanpa Ikan. Pempek dos adalah pempek yang dibuat tanpa menggunakan ikan. Bahan baku pembuatannya sama dengan adonan dasar pempek biasa, tetapi tidak menggunakan ikan, jadi hanya mengandalkan tepung tapioka dan tepung terigu saja.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pempek dos / pempek tanpa ikan yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!