Resep Bubur cacha (kolak) yang Sempurna

Resep Bubur cacha (kolak) yang Sempurna

  • Lely Natalia
  • Lely Natalia
  • Jan 01, 2021

Sedang mencari ide resep bubur cacha (kolak) yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur cacha (kolak) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur cacha (kolak), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bubur cacha (kolak) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Bubur cha cha, also spelled as bubur cha-cha, is a Betawi and Malay dessert and breakfast dish in Indonesian cuisine, Malaysian cuisine, Phuket cuisine and Singaporean cuisine prepared using pearled sago, sweet potatoes, yams, bananas, coconut milk. Lihat juga cara membuat Martabak manis keju cacha dan masakan sehari-hari lainnya. 'Bubur cha-cha' is a coconut milk dessert which commonly contains sweet potatoes and taro. In Malaysia and Singapore, bubur cha-cha is usually served as a dessert or sometimes for supper.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur cacha (kolak) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Bubur cacha (kolak) menggunakan 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bubur cacha (kolak):
  1. Ambil 1 sisir pisang raja masak cuci potong
  2. Gunakan 1 biji ubi keladi (talas bentol)
  3. Sediakan 3 biji ubi kledek (ketela rambat) warna kuning..ungu..orange ikut kesukaan anda
  4. Siapkan 2 cawan santan pekat
  5. Ambil 1.5 liter air
  6. Gunakan 150 gram gula pasir
  7. Persiapkan 1/2 sudu teh garam
  8. Gunakan 5 helai daun pandan cuci lalu simpulkan

This dessert is also well known in Indonesia. Bubur Cha Cha (or bobo cha cha) is a decadent dessert that is characterised by colourful tapioca jelly floating in a sea of creamy coconut soup! How to make bubur cha cha. The Bubur Cha Cha is aptly named because a spoonful of this will make you want to do the Cha-Cha!

Cara membuat Bubur cacha (kolak):
  1. Kupas ubi lalu cuci bersih..kemudian potong dadu. Kupas pisang potong serong..
  2. Panaskan periuk masukkan air..gula..dan daun pandan lalu ubi keladi.biarkan sampai mendidih kemudian masukkan ubi kledek. (Perhatian jangan masukkan secara bersamaan..sebab ubi keladi lebih keras)biarkan sampai mendidih dan ubi lembut lalu tuang santan, garam dan terakhir masukkan pisang.
  3. Biarkan sampai mendidih sesekali diaduk..jika pisang dan ubi masak..lalu matikan gas. Siap dihidangkan..
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

One of the more well-known Peranakan dessert and commonly found in Hong Kong-style cafes, Bubur Cha Cha is a coconut milk dessert that is infused with. Steam sweet potatoes and taro Peel and cut the sweet potatoes and taro into bite-size cube. Bubur Cha-Cha is one of the Malaysian dessert. Sweet potatoes and taro medley in a light coconut gravy. This is the Penang Nyonya Style of Bubur Cha-Cha that I usually cook for my family during Chinese New Year.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur cacha (kolak) yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!