Bagaimana Membuat Bubur Kolak pisang Anti Gagal

Bagaimana Membuat Bubur Kolak pisang Anti Gagal

  • Ruth Aprilia
  • Ruth Aprilia
  • Jan 01, 2021

Lagi mencari inspirasi resep bubur kolak pisang yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur kolak pisang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur kolak pisang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bubur kolak pisang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur kolak pisang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bubur Kolak pisang menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Bubur Kolak pisang:
  1. Siapkan 1/2 sisir pisang kepok yg sudah matang
  2. Gunakan 1 bungkus santan kental instan
  3. Sediakan 3 lembar daun pandan
  4. Gunakan 750 ml air
  5. Persiapkan 1/4 sdt garam
  6. Ambil 1 blok gula merah (atau sesuai selera)
  7. Ambil 3 sdt tepung beras
  8. Siapkan 1 sdt tepung maizena
  9. Persiapkan 1/2 sdt vanili bubuk
Cara buat Bubur Kolak pisang:
  1. Kupas pisang, potong2 sesuai selera, sisihkan
  2. Iris gula merah, sisihkan
  3. Campurkan air dan santan ke dalam panci lalu ambil sparuh campuran dan tuang ke dalam mangkok yg sudah berisi tepung beras dan tepung maizena
  4. Rebus campuran air dan santan bersama dengan daun pandan, pisang, dan garam. Gunakan api kecil menuju sedang sambil diaduk2 hingga hampir mendidih
  5. Apabila pisang sudah dirasa empuk, masukkan irisan gula merah, campuran air sqntan dan tepung lalu aduk hingga mengental dan bubur kolak meletup letup.
  6. Sajikan.. nyam2…
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur kolak pisang yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati