Anda sedang mencari inspirasi resep burgo khas palembang yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal burgo khas palembang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari burgo khas palembang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan burgo khas palembang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat burgo khas palembang yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Burgo Khas Palembang memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Burgo Khas Palembang:

1. Sediakan 3 cup tepung beras
2. Ambil 1 cup tepung sagu
3. Persiapkan Garam, lada, kaldu bubuk
4. Siapkan Bahan kuah :
5. Persiapkan 2 bungkus santan kara
6. Siapkan 4 siung bawang putih
7. Persiapkan 6 siung bawang merah
8. Siapkan Seruas jahe
9. Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
10. Ambil Seruas kunyit
11. Gunakan 1 butir kemiri
12. Sediakan 1 btg sereh geprek
13. Gunakan Lengkuas digeprek
14. Persiapkan 2 lbr Daun salam
15. Gunakan 2 lbr daun jeruk

Instruksi untuk memasak Burgo Khas Palembang:

1. Campurkan tepung beras, sagu, garam dan penyedap rasa lalu beri air diaduk rata
2. Siapkan kukusan dan loyang segi empat. Masukan 1 centong adonan lalu kukus sampai matang, lalu gulung
3. Untuk kuah haluskan semua bumbu. Tumis sampai harum. Masukan sereh, daun salam, daun jeruk. Beri air secukupnya, masak hingga mendidih.
4. Burgo siap disajikan dengan sambel, bawang goreng dan tambah kerupuk biar lebih endul.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan burgo khas palembang yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati