Sedang mencari inspirasi resep pempek dos yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek dos yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Pempek Dos dan masakan sehari-hari lainnya. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek dos, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pempek dos enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pempek dos sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pempek dos memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pempek dos:

1. Gunakan Bahan biang:
2. Persiapkan 100 gr tepung terigu
3. Siapkan 200 ml air
4. Ambil 1 1/2 sdt garam
5. Siapkan 1 sdt gula pasir
6. Siapkan 1 sdt kaldu jamur
7. Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk
8. Siapkan Bahan pempek:
9. Persiapkan 1 butir telur (kocok lepas)
10. Gunakan 200 gr tepung sagu/tapioka
11. Sediakan Bahan lainnya:
12. Persiapkan Air untuk merebus pempek
13. Gunakan Minyak goreng
14. Siapkan Timun secukupnya (potong dadu)
15. Sediakan Kuah cuko (lihat resep)

Pempek DoS isi : Kates(Pepaya),Telur dan Udang rebon, Pisang Goreng bala-bala. Pempek dos memiliki bentuk yang sama dengan pempek berbahan dasar ikan pada umumnya. Bahan utama yang digunakan adalah tepung terigu dan tepung sagu (tapioka), bisa juga Anda tambahkan. Put the ball or pempek dos into boiling water.

Instruksi untuk memasak Pempek dos:

1. Buat biang terlebih dahulu. Dalam panci campur tepung terigu, air, garam, gula, kaldu jamur dan bawang putih bubuk. Nyalakan api. Masak hingga mengental sambil terus di aduk. Matikan api dan biarkan hangat
2. Masukan telur ke adonan biang. Aduk hingga tercampur rata. Tuang tepung sagu sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga tercampur rata dan adonan kalis
3. Lumuri tangan dengan tepung sagu kemudian ambil sedikit adonan bentuk seperti pempek lenjer dan adnan. Taburi sedikit tepung sagu di piring dan di pempek yang sudah di bentuk agar tidak lengket. Lakukan sampe semua adonan habis
4. Didihkan air, beri 1 sdm minyak goreng baru ke dalam air. Aduk2 rata lalu masukan empek2. Rebus pempek hingga mengapung. Angkat, tiriskan dan dinginkan (simpan di dalam kulkas adonan yang belum mau di goreng)
5. Panaskan minyak. Goreng pempek hingga kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan dan sajikan dengan kuah cuko dan potongan timun (lihat resep)
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Serving: Fry or steam the pempek dos. RESEP PEMPEK DOS ENAK & LEMBUT#idejualanmodalkeciluntungbesar#pempekdosSebelumnya saya sudah pernah share Resep Pempek Dos. Resep PEMPEK DOS: Wangi Gurih TANPA Ikan & Ayam! Resep pempek dos (pempek tanpa ikan) lengkap dengan kuah cuko ! Sama halnya pempek ikan atau pempek palembang pempek dos istimewa juga bisa dibuat pempek kapal selam, pempek dos adaan, pempek kulit, pempek lenjer, pempek keriting, dan variasi empek.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pempek dos yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!