Bagaimana Membuat Sambal Goreng Kentang Wortel Hati Sapi, Enak Banget

Bagaimana Membuat Sambal Goreng Kentang Wortel Hati Sapi, Enak Banget

  • Riska Dwi A
  • Riska Dwi A
  • Jan 01, 2021

Anda sedang mencari ide resep sambal goreng kentang wortel hati sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang wortel hati sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang wortel hati sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng kentang wortel hati sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal goreng kentang wortel hati sapi yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Sambal Goreng Kentang Wortel Hati Sapi memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Goreng Kentang Wortel Hati Sapi:
  1. Sediakan 2 buah kentang,potong dadu
  2. Siapkan 2 buah wortel,potong dadu
  3. Persiapkan 100 gram hati sapi
  4. Gunakan 1 batang sereh,geprek
  5. Persiapkan 3 lembar daun jeruk
  6. Gunakan 2 lembar daun salam
  7. Gunakan 1 ruas jari lengkuas
  8. Sediakan Secukupnya garam dan gula pasir
  9. Siapkan Secukupnya minyak goreng
  10. Gunakan Bumbu Halus :
  11. Siapkan 5 buah cabe merah besar,buang bijinya
  12. Gunakan 10 buah cabe rawit
  13. Sediakan 8 buah bawang merah
  14. Ambil 3 siung bawang putih
  15. Siapkan 2 butir kemiri
Cara memasak Sambal Goreng Kentang Wortel Hati Sapi:
  1. Kupas kentang,potong dadu,cuci bersih,tiriskan. Lalu goreng hingga matang,tiriskan.
  2. Kupas wortel,potong dadu,cuci bersih,tiriskan. Lalu goreng hingga matang,tiriskan.
  3. Cuci bersih hati sapi. Lalu rebus hingga matang,tiriskan. Tunggu hangat,,lalu potong dadu. Sisihkan. Siapkan juga bumbu halusnya.
  4. Panaskan minyak goreng,,masukkan bumbu halus,sereh,daun jeruk,daun salam dan lengkuas. Tumis hingga bumbu benar² matang,,agar tidak langu.
  5. Setelah bumbu matang,,masukkan kentang,wortel dan hati sapi. Tambahkan gula pasir dan garam. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap. Tes rasanya yaa,,angkat.
  6. Sajikan😋👍👍👍
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Kentang Wortel Hati Sapi yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati