Sedang mencari ide resep sambal goreng ati ampela yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng ati ampela yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng ati ampela, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng ati ampela enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal goreng ati ampela yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Sambal Goreng Ati Ampela memakai 12 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Goreng Ati Ampela:

1. Siapkan 2 buah jeroan ati ampela,rebus dan potong2
2. Gunakan 1 buah kentang, kupas lalu potong2 kotak dan goreng
3. Persiapkan 2 siung bawang merah iris2 tipis
4. Siapkan 1 siung bawang putih iris2 tipis
5. Ambil 1 buah tomat iris kecil2 (pengganti rasa asam dr asam jawa)
6. Persiapkan 1 sdt saus tiram
7. Gunakan 1/4 sdt gula pasir
8. Ambil 2 sdm saus sambal (tambahan saya)
9. Ambil Daun salam, daun jeruk dan sereh,sy terlupa untuk tmbahkan
10. Siapkan 2 sdt kecap
11. Ambil Seujung sdt garam,bila dirasa masih kurang asin nya (bs skip)
12. Ambil 2 sdm bumbu dasar merah

Cara buat Sambal Goreng Ati Ampela:

1. Siapkan bahan bahan, kentang yg sudah di goreng, ati ampela yg sdh direbus dan dipotong2. Tumis dou bawang sampai berbau harum lalu masukkan bumbu dasar merah dan saus tiram, aduk aduk dan masukkan juga ati ampela dan tomat. Setelah di aduk aduk merata baru masukkan kentang nya
2. Tambahkan garam bila kurang asin,gula pasir,saus sambal dan kecap manis aduk aduk lalu matikan api. Dimakan dng nasi hangat wahhh nikmat banget❤
3. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng ati ampela yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!