Resep 12. Martabak Sayur Mini, Bisa Manjain Lidah

Resep 12. Martabak Sayur Mini, Bisa Manjain Lidah

  • Iffa Shafiera
  • Iffa Shafiera
  • Jan 01, 2021

Sedang mencari ide resep 12. martabak sayur mini yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 12. martabak sayur mini yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 12. martabak sayur mini, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 12. martabak sayur mini yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 12. martabak sayur mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat 12. Martabak Sayur Mini menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan 12. Martabak Sayur Mini:
  1. Gunakan 10 lembar kulit lumpia
  2. Siapkan Bahan isi
  3. Ambil 150 gr/segenggam buncis iris2 tipis sesuai selera
  4. Gunakan 3 buah wortel ukuran sedang parut dengan parutan keju atau potong korek api
  5. Ambil Secukupnya daun seledri
  6. Gunakan 2 batang daun bawang iris
  7. Ambil 3 siung bawang merah
  8. Gunakan 2 siung bawang putih
  9. Siapkan 1/2 sdm saus tiram
  10. Siapkan Secukupnya merica gula dan garam
  11. Sediakan 2 butir telur
  12. Ambil Pelengkap
  13. Ambil Acar timun
  14. Gunakan Cuko pempek (saya punya sisa di kulkas 😁)
  15. Gunakan secukupnya Minyak goreng
Cara memasak 12. Martabak Sayur Mini:
  1. Haluskan duo bawang, tumis hingga wangi, masukkan says tiram garam gula dan merica aduk sebentar
  2. Masukkan bersamaan buncis dan wortel, beri sedikit saja air aduk hingga layu, masukkan daun seledri dan daun bawang, aduk, tes rasa dan matikan api
  3. Tuang tumisan ke dalam mangkuk, setelah agak dingin masukkan telur dan kocok rata
  4. Panaskan teflon dan minyak secukupnya (tidak perlu terendam nanti martabaknya ya/ shallow fried) Siapkan kulit lumpia, beri 1 sdm adonan telur dan tumisan sayur, lipat kulit lumpia seperti amplop dan langsung masukkan ke teflon, lipatan bagian bawah dulu kena minyak biar ngga lepas
  5. Lanjutkan proses melipat dan menggoreng hingga adonan habis, goreng hingga kecoklatan, cukup 1x membalik saja supaya tidak menyerap minyak banyak
  6. Selamat menikmatii.. di rumah langsung diserbu sampai habis 😍
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 12. Martabak Sayur Mini yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!