Kamu sedang mencari ide resep terong donburi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal terong donburi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong donburi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan terong donburi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan terong donburi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Terong Donburi menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Terong Donburi:

1. Ambil 2 buah terong ungu
2. Persiapkan 1 batang bawang daun/bawang pre / kucai
3. Siapkan secukupnya Wijen
4. Gunakan Bahan Saus :
5. Ambil 1 sdt saus teriyaki
6. Siapkan 1 sdt saus tiram
7. Sediakan 1 sdt kecap manis
8. Ambil 1 sdt kecap asin
9. Sediakan 1 sdt minyak wijen
10. Persiapkan 1 sdm saus tomat
11. Sediakan 1 sdt minyak goreng
12. Gunakan 1 sdt gula pasir
13. Persiapkan 1/2 sdt kaldu jamur
14. Ambil 1/4 sdt lada bubuk
15. Sediakan 100 ml air

Cara memasak Terong Donburi:

1. Kukus terong selama 7 menit jika terong kecil. Jika besar 10 menit. Angkat dan dinginkan.
2. Setelah agak dingin, belah terong jadi 2 dan kerat-kerat bagian dagingnya.
3. Panaskan teflon dan bakar terong sampai agak kecoklatan, sisihkan.
4. Membuat Saus : Campurkan semua bahan saus di mangkok dan aduk rata. Masukkan campuran saus ke dalam teflon dan masak dengan api kecil hingga mendidih. Masukkan terong bakar, bolak- balik sebentar supaya saus meresap.
5. Angkat dan sajikan. Tata di atas nasi, beri sedikit sausnya dan taburi dengan wijen dan potongan bawang daun/bawang pre / kucai. Lebih nikmat dimakan pas hangat dengan taburan cabai bubuk.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Terong Donburi yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!